autotirgus | biznesam | būvniecība | ceļojumi | finanses | izglītība | lauksaimniecība | mājai | mediji | īpašums | pārtika | parvadājumi | ražošana | skaistums | tehnoloģijas | tiesības | tirdzniecība | veselībai

Multivārāmais katls – Gardas un veselīgas maltītes noslēpums

mul

Veselīgs vienmēr ir labs, vai ne? Vai tas vienmēr nozīmē garšīgs, jo īpaši, ja runājam par ēdienu? Pieredze rāda, ka ne vienmēr. Tomēr bieži vien pat ēdiens vai produkts, ko nekad nebijām domājuši par garšīgu esam, pareizi pagatavots, var kļūt neiedomājami gards. Noslēpums ir pareizā recepte un pagatavošana. Tā var prasīt daudz laika, pūļu un ieguldījuma. Ja vienreiz izdosies pavadīt pāris stundas gatavošanas procesā un nobaudīt patiešām veselīgu un garšīgu ēdienu, cik bieži būs laiks, lai kaut ko tādu atkārotu katru dienu? Visticamāk nebūs. Tas arī ir viens no iemesliem, kāpēc bieži vien ikdienas ēdienreizes nebūt nesastāv no veselīga ēdiena un pareizi sabalansētas ēdienkartes. Brokastis steigas dēļ bieži vien atkrīt, pusdienas ir steidzīgas un ārpus mājas, vakariņas ēdam, ja pietiek laika un spēka gatavot, ja ne – arī kaut kas tiek iekosts. Un tomēr – ik pa laikam nodomājam, ka vajadzētu ēst veselīgāk, pareizāk. Iespēja ir atliek vien to izmantot.

Multivārāmais katls patiešām ir gardu un veselīgu maltīšu noslēpums. Sākot ar galveno – gatavošana neaizņems daudz laika. Protams, pats gatavošanas process būs laikietilpīgs, tomēr Jūsu uzdevums vien salikt katlā vēlamos produktus un ieprogrammēt katla darbošanos – visu pārējo katls izdarīs pats. Nebūs nepieciešams stāvēt pie plīts, gaidīt, uzmanīt. Tā vietā varēs atpūsties vai nodarboties ar kādiem citiem darbiem un tikt pie garšīgām un veselīgām vakariņām. Tā kā multivārāmajā katlā var gan cept, gan vārīt, tvaicēt vai sautēt, nebūs jāsatraucas, ka ēdiens gatavošanās procesā zaudēs savas vērtīgās īpašības – tas būs veselīgs. Iebūvētais taimeris ļaus uzsākt ēdiena gatavošanu arī bez Jūsu līdzdalības. Ja vakarā sagatavojam visus produktus un saliekam katlā, no rīta gaidīs brokastis, jo noteiktu laiku iepriekš katls būs sācis gatavot pirms vēl noskanējis Jūsu modinātājs. Tāpat varam rīkoties arī ar vakariņām, lai, pārnākot no darba, sagaidītu jau silts, mājās gatavots ēdiens, vai vismaz būtu gatavošanās procesā. Ērti? Protams! Multivārāmias katls būs lielisks palīgs virtuvē, ja mājās ir mazulis. Biezeņu, putriņu un jogurtu gatavošana būs ļoti vienkāršā, turklāt – veselīgi.

Izvēloties multivārāmo kaltu, cenšamies neapjukt plašajā piedāvājumu klāstā, jo modeļu un zīmolu ir daudz. Izvērtējam, kādām funkcijām katls būs nepieciešams un sekojam dažiem vienkāršiem padomiem, ko noteikti ņemt vērā, izvēloties multivārāmo kaltu.

Pievēršam uzmanību korpusam – tas visbiežāk var būt plastikāta, daļēji metālisks vai nerūsējošā tērauda. Ja plastikāta korpusa multivārāmie katli dizaina ziņā būs glītāki, tad nerūsējošā tērauda korpuss būs izturīgās, ilglaicīgāks un arī nedaudz dārgāks. Nerūsējošā tērauda korpuss viennozīmīgi būs labāks, bet te noteicošais būs arī cena, cik varam atļauties ieguldīt multivārāmā katla iegādē.

Tāpat pievēršam uzmanību arī iekšējam traukam, no kāda materiāla tas gatavots – nerūsējošā tērauda, keramikas vai augstas kvalitātes alumīnija sakausējuma. Būtiski ir tas, lai trauku varētu viegli izņemt, un tam būtu tam paredzētas īpašās maliņas. Traukam jābūt viegli un ērti kopjamam. Pašu gatavošanas trauku varam mazgāt, kamēr multivarāmā katla korpusu un iekšpusi drīzāk tikai izslaucīt ar mitru lupatiņu.

Katla vākam jābūt tādam, kas blīvi noslēdzas nu nekustās. Tas būs garants, ka ēdiens tiks pagatavots pareizajā režīmā, atkarībā no tā, kādu esam izvēlējušies. Pateicoties šādam vākam, kas noslēdz katlu, ēdienā gatavošanas procesā saglabājas vairāk vitamīnu un vērtīgo uzturvielu, kas izzustu saskarē ar gaisu. Kad esam pārliecinājušies par visām tehniskajām atbilstībām, varam pievērsties kalta funkciju izvēlei, un te jau viss atkarīgs no tā, kā katlu plānojam izmantot, cik daudz un kas būs pats būtiskākais katla uzdevums virtuvē.

Pievienot komentāru